Der Bowmore 12 Jahre Islay Single Malt Whisky im Test
Der Bowmore 12 Jahre Islay Single Malt Whisky im Test
Die Bowmore Distillery war die ersten legale Whisky Brennerei der Insel Islay und zählt zu den ältesten Brennereien Schottlands. Single Malts aus dem Hause Bowmore werden für gewöhnlich in spanischen Sherryfässern gereift und bieten das typische Islay Torfrauch Aroma. Bowmore bietet eine große Palette an Singel Malts an. Angefangen mit dem Bowmore Legend 8 Jahre, bis hin zu sehr alten und teuren Sorten.
Weitere Bowmore Whiskys
Ich habe hier mal eine kleine Übersicht an unterschiedlichen Bowmore Single Malts erstellt. Einige dieser Flaschen sind nicht mehr erhältlich und werden unter Sammlern teuer gehandelt.
- Bowmore 9 Jahre Sherry Cask
- Bowmore Tempest 10 Jahre
- Bowmore 10 Jahre Devil’s Cask
- Bowmore Dark & Intense
- Bowmore 12 Jahre
- Bowmore Enigma 12 Jahre
- Bowmore 15 Jahre Sherry Cask
- Bowmore 15 Jahre Golden & Elegant
- Bowmore 17 Jahre White Sands
- Bowmore 18 Jahre
- Bowmore 18 Jahre Manzanilla Cask
- Bowmore 19 Jahre Limited Edition
- Bowmore 21 Jahre Port Cask
- Bowmore 23 Jahre Port Cask
- Bowmore 25 Jahre
- Bowmore 26 Jahre Oak Barrique Cask
- Bowmore 27 Jahre The Vintner’s Trilogy Port Cask
- Bowmore No. 1
- Bowmore The Devil’s Cask
- Bowmore 100 Degrees Proof Nonchillfiltered
- Bowmore Vault Edition First Release
- Bowmore Black Rock
- Bowmore Small Batch
- Bowmore Gold Reef
Der Bowmore 12 Jahre
Für die meisten Single-Malt Freunde dürften die 12 Jahre alten und älteren Sorten am interessantesten sein. Ich habe mir den 12 Jahre alten Bowmore ausgesucht und möchte Ihnen zu diesem Whisky ein paar Worte schreiben. Wer diesen Single Malt noch nicht kennt und aufgrund der Herkunft von der Insel Islay einen dominantes Torf-Rauch Aroma erwartet, wird hier etwas überrascht. Im Vordergrund steht weniger das markante Torfaroma und die Rauchigkeit, sondern mehr die süßen und kräftigen Sherry Noten. Da der Bowmore 12 Jahre auch zusätzlich in Bourbon Fässern reifte, beinhaltet der Malt auch eine wunderbare würzige Note.
Tasting / Verkostung
Nosing / Geruch: Der Antritt ist relativ leicht. Man riecht sofort eine fruchtig süße Note von Limetten und Orangen. Leichtes Honigaroma und begleitet von Torfrauch.
Tasting / Geschmack: Kräftig aromatischer Antritt. Man schmeckt Orangenaromen, süße dunkle Früchte, aromatischen Honig, Schokolade, bis hin zu einem leicht würzigen Eichenaroma, begleitet von Torfrauch. Der Bowmore 12 Jahre bietet ein vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Finish / Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig.
Bowmore 12 Jahre Single Malt Islay Whisky im Test
Bowmore 12 Jahre Single Malt Islay Whisky im Test
Fazit
Der Bowmore 12 Jahre ist ein hervorragender und komplexer Single Malt. Er besitzt eine Fruchte Highland Note, in Verbindung mit kräftigem Torfrauch aus Islay. Der Bowmore 12 Jahre ist hervorragend abgestimmt.